Neuheiten

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Landkäserei Holtsee, Holtseer Bergkees

08.07.2024

Der neue Holtseer Bergkees ist ein Kooperationsprojekt zwischen der Landkäserei Holtsee und dem Naturpark „Hüttener Berge“, der im Nordosten Schleswig-Holsteins direkt vor den Toren der Käserei liegt.

Produktname: Holtseer Bergkees
Käsegruppe: Hartkäse
Herkunft: Deutschland
Fettgehalt: 48 % i.Tr.
Lab: mikrobiell
Gewicht: 3 kg, 250 g,
Der neue Holtseer Bergkees ist ein Kooperationsprojekt zwischen der Landkäserei Holtsee und dem Naturpark „Hüttener Berge“, der im Nordosten Schleswig-Holsteins direkt vor den Toren der Käserei liegt. Der „Bergkäse“ von der Küste reift mindestens drei Monate. In der Zeit erhält er ein fein-würziges Aroma. Erhältlich ist der naturgereifte Hartkäse als 3-kg-Brot für die Bedienungstheke sowie für die Prepackig-Theke als 250-g-Stück.