Neuheiten

Neuheiten

Beemster, Beemster Mai

08.07.2024

Die Maimilch ist wie in jedem Frühjahr Basis für den Beemster Mai, den Saisonkäse aus Nord-Holland.

Produktname: Beemster Mai
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Niederlande
Fettgehalt: 48 % i.Tr.
Lab: mikrobiell
Gewicht: 13 kg
Die Maimilch ist wie in jedem Frühjahr Basis für den Beemster Mai, den Saisonkäse aus Nord-Holland. Der junge Gouda mit dem gelb-roten Siegel der Europäischen Union für geschützten Ursprung wird aus Weidemilch mit mikrobiellem Lab hergestellt und ist daher auch für Vegetarier geeignet. Im strahlend gelben Look präsentiert er sich ab Mitte Juni (KW 25) an den Käsebedienungstheken.