News

News

Neuigkeiten zum Thema Käse

Monte Ziego: Biogas aus Ziegenmolke

Die Käserei Monte Ziego mit Sitz in Teningen ist neben ihren Ziegenkäsen auch für ihre nachhaltige … Mehr

Consellier –Ausbildung zum Käse-Fachberater

Anfang September fand im European Cheese Center (ECC), in Hannover-Anderten, zum ersten Mal die Fortbildung … Mehr

Fortbildung zum Fromelier

Im Juni 2014 fand der erste Fortbildung zum Fromelier im European Cheese Center (ECC) in Hannover-Anderten … Mehr

Globus

Allein die Eckdaten sind schon spektakulär: 10.000 Quadratmeter Verkaufsfläche, 100.000 Produkte und alles … Mehr

Karstadt Feinkost

51 zertifizierte Ernährungscoaches beraten inzwischen die Kunden der von Karstadt Feinkost betriebenen … Mehr

European Cheese Center

Das Interesse an qualifiziertem Käsewissen scheint ungebremst. Im ECC, dem European Cheese Center in … Mehr